Menu du dimanche
Chaque dimanche, nous vous proposons un nouveau menu de 5 services au prix de € 80.- par personne
MENU DU 29-06-2025
Mise en bouche
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Petit Gazpacho et ses garnitures
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Salade tiède aux filets de poissons rôtis et sauce rémoulade
ou
Terrine de foie gras d’oie aux truffes fraîches
gelée au vieux Porto et compote de figues
ou
Les 6 escargots et beurre aux fines herbes
ou
Panier croustillant aux légumes de saison
et son coulis
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Sorbet du jour et son alcool
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Sole entière à la meunière
beurre persillé et pommes nature
ou
Rognons de veau sautés,
sauce à la moutarde et riz pilaf
ou
Poulet de Bresse, rôti et désossé
sauce aux champignons
légumes primeurs et gratin dauphinois
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Tiramisu maison aux pêches
ou
Choix de fromages affinés
pain gris et beurre d’Isigny
MENU DU 06-07-2025
Mise en bouche
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Petite soupe froide de melons
et sa brochette au jambon fumé
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Mille-feuille de tomates et
mozzarella di Buffala et basilic du jardin
ou
Salade thaï aux scampis « Obsiblue »
ou
Les filets de cailles rôties , aux girolles
et mesclun de salade verte
ou
« Cassolette aux escargots de Bourgogne
crème à l’ail et son toast
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Sorbet du jour et son alcool
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Médaillons de lotte rôtis,
sauce au safran et riz pilaf
ou
Tartare de bœuf (100% filet)
salade verte et frites maison
ou
Filet mignon minute
sauce aux champignons
légumes primeurs et pâtes fraîches
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Parfait glacé « Fine France »
ou
Choix de fromages affinés
pain gris et beurre d’Isigny
Repas de groupe
Dans notre petite salle, nous pouvons accueillir des groupes jusqu’à 24 personnes.
Pour le bon déroulement, le menu et le vin doivent être fixés à l’avance.
Veuillez noter que nous ne faisons pas de boissons, ni de factures individuelles.
Une seule facture globale par table.
